meat&delica ICHIYA

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熊本県で創業10年を迎える家族経営の精肉店【meat&delica ICHIYA】です。
熊本駅新幹線口から徒歩約5分に位置する当店では、熊本が誇る特産品あか牛と馬刺しを中心に取り扱っており、精肉業界30年を超える店主が厳選した高品質で安心安全なお肉を提供いたします。
中でも、独自ブレンドのスパイスを配合したグルテンフリーのあか牛ハンバーグは、健康的で満足感のある食生活を支えるオリジナル商品として、たくさんのお客様からご好評いただいている逸品です。

出展製品

グルテンフリー【奇跡のハンバーグ】

■特徴
和牛のわずか1%という、希少な熊本県産あか牛を贅沢に使用したハンバーグです。ストレスフリーな環境で育てられた阿蘇の放牧あか牛は、高品質で健康的な肉質が特徴。口当たりの良さにこだわり、細挽きにした後、手ごねでひとつひとつ丁寧に仕上げました。旨みが中に閉じ込められ、ジューシーで満足度の高いおいしさです。また、17種のスパイスを独自配合し加えることで、ソースなしでも美味しくお召し上がりいただけるよう仕上げました。
アレルギーをお持ちの方にも安心してご利用いただけるよう、8大特定原材料不使用。無添加にもこだわり、あか牛本来のおいしさをご堪能いただけます。
小さなお子さまからご高齢の方まで、幅広い年齢層に愛されるこのハンバーグは、家族や若者に支持される「毎日食べられるハンバーグ」として人気です。忙しい毎日の中でも、健康に気を使いたいけれど難しい時も、このハンバーグが冷凍庫にストックされるだけで、豊かな食卓に。安心で、健康的で、そしておいしい。熊本から、最高のごはんをお届けします。

■開発ストーリー
これまで、あか牛ハンバーグをオリジナル商品として製造販売する中で、熊本県内のお客様からたくさんの嬉しいお言葉をいただいてきました。
特に感動したのは、アレルギー体質がひどく食べ物の制限が大変な中学生の息子さんがいらっしゃるお母様から「食が細くて痩せている息子が、なぜかICHIYAさんのハンバーグだけは必ずおかわりして食べるんです。みるみるうちに体型が健康的になって、かかりつけのお医者さんからも不思議な現象だと驚かれています」と教えていただいたことです。
それから、当店のハンバーグはおいしいだけではなく健康も支えることができると自負しており、更なる改良としてアレルゲンフリーへの着手を行いました。
味を落とさず、安心してお召し上がりいただけるよう無添加にもこだわり、ICHIYA独自の味を目指して17種のオリジナルスパイスも配合しております。

食にこだわる全ての方へ、熊本から真心をこめてお届けします。
肉類・食肉加工品こだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮お節 日常用健康・美容商品オーガニック・ビーガン国産

その他出展者

  • (有)テクニカルPC 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • 大木化粧品(株) 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • ☆Shiitake-ya! 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • (株)トライ・ウッド 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • (有)上田椎茸専門店 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • (有)二反田醬油店中津工場 【共同出展:(公財)大分県産業創造機構】

  • ゆきやまと農場㈱

  • めぐあす株式会社

  • ㈱サンワードアンドカンパニー

  • 一般社団法人ChefooDo

  • (株)タクセイ

  • 株式会社ミッション

  • 富士錦酒造

  • (公財)大分県産業創造機構

  • (株)金井農園

  • (株)kobachi

  • いっちゃkireira

  • (株)ミート・コンパニオン

  • HEUREUX(ウゥル)

  • 南州農場(株)

  • (株)プレーリードッグ

  • (一社)五島市物産振興協会

  • (株)髙浜蒲鉾

  • スパーク株式会社

  • (株)モアツール

  • (有)トリニティー

  • (株)コンフォート

  • 小豆島庄八(共栄食糧)

  • 有限会社菱田ベーカリー

  • (株)クライス

  • 有限会社岡富商店

  • (有)カネナカ商店

  • 大和食品㈱

  • ホクレン(農)

  • (株)山英

  • 株式会社山内本店

  • (株)どんぐりの里いなぶ

  • (株)ゼンヤクノー

  • (有)いろは堂

  • 福岡ちまき専門店 竹千寿

  • (株)フルーツワールド

  • 株式会社スギタ

  • meat&delica ICHIYA

  • 富山県南砺市 南砺の逸品

  • (有)アトラクティブ

  • ㈱千興ファーム

  • TAISHI CO.株式会社

  • (株)アグリユナイテッド

  • ㈱アーネスト

  • 天然生活

  • なのはな農園

  • 和光㈲ 味の和光

  • ㈲藤まる

  • (株)信用産業

  • 葉っピイ向島園

  • (株)イトー屋

  • こまち食品工業

  • 掛川一風堂

  • 平八

  • ヤマノ企画

  • (株)小川屋

  • (有)渡辺水産

  • (株)米沢牛黄木

  • (株)日下農園

  • 日研フード株式会社

  • (資)高福

  • (株)マルフク

  • ㈱黒糖本舗垣乃花

  • 有限会社川口納豆

  • (株)フジチク

  • エグジビションテクノロジーズ