昭和６２年の創業。美味しいあきたこまちを多くの人に食べてもらいたいと開発されたのが、主力商品「こまちがゆ」です。
近年では新商品（小型総菜缶、レトルト食品）の開発にも積極的に取り組んでおります。　
恵まれた秋田の自然に育まれた食材を、「より美味しく」、「安心してお召し上がりいただける」食品を提供してまいります。

『アストの非常食はすべての商品が水も火も必要ありません』

開けてすぐに食べられて、とってもお手軽！
水も加熱調理も必要ないアストの非常食は、温めなくてもとても美味しい！

災害などの非常時に大変便利です。アストでは「美味しく備える」をモットーに非常食品づくりをしています。豊富なメニューで大人から子どもまで満足いただける長期保存食です。

弊社は約25年前より非常用アルファ化米の製造をしております。5年間の保存が可能なマジックライス保存食シリーズをはじめ、賞味期限7年のななこめっつシリーズやマジックパスタ等を展示しております。