出展者一覧
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株式会社千興ファーム

出展予定製品

  • 馬刺し
株式会社千興ファームは、熊本県を拠点に、馬の肥育から加工・製造・販売まで一貫して手がける馬刺しメーカーです。
徹底した衛生管理と鮮度へのこだわりを大切にし、安心してお召し上がりいただける高品質な馬刺しを全国へお届けしています。

また、生産・加工・販売を自社でつなぐ6次産業化にも取り組み、馬肉の新たな価値や食文化の魅力を発信しています。

熊本ならではの食文化である馬刺しを、より多くの皆さまに楽しんでいただけるよう、商品開発や提案にも力を入れています。ぜひ千興ファームの馬刺しをご賞味ください。

柳川冷凍食品株式会社

出展予定製品

  • 海鮮と有明海苔のペペロンチーノ
魚を知り尽くした魚屋だからこそ生み出せる、こだわりの冷凍食品をご提案。「魚屋がパスタ」「魚屋がコンフィ」を通じて、魚介の美味しさと手軽さを食卓へお届けします。

(株)アークス

出展予定製品

  • 業務用冷凍個食 スパイシービーフカレー
  • 業務用冷凍個食 オリジナルビーフカレー
  • 100時間カレーB&R 濃厚ビーフカレー(個食)
  • 100時間カレーB&R バターチキンカレー(個食)
  • 濃厚プレミアムカレー(個食)
日本最大級のカレーGP「神田カレーグランプリ」で2回優勝!
当社のカレーは、コクと旨味をとことん追求した本格的な欧風カレーです。

㈱稲庭吟祥堂本舗

出展予定製品

  • 手綯いの稲庭うどん漆黒【SHIKKOKU】
稲庭吟祥堂本舗は、希少な手綯い製法を守る稲庭うどんメーカーです。即席麺や竹炭仕込み〈漆黒〉など独自商品を展開し、PB対応も可能。売場に新しい価値を提案します。

(株)小川屋

出展予定製品

  • さけ焼漬ほぐし
  • 匠の焼漬さけ
  • 焼き上げ越乃甘粕漬さけ
  • 焼き上げ復刻味噌漬さけ
  • お肉の焼漬豚肩ロース
  • まぐろ焼漬ほぐし
創業明治26年。
伝統を守りつつ新しい挑戦を繰り返しながら、
新潟の”うまい”を未来へ伝えて参ります。

あいらぼ

出展予定製品

  • あい裸麦のグラノーラ
  • 旨麦醤(うまむぎじゃん)甘口
  • 旨麦醤(うまむぎじゃん)辛口
  • 旨麦塩麹(うまむぎしおこうじ)
鹿児島県姶良市産の裸麦(大麦)を使った加工品を作っています。裸麦は、β-グルカンが豊富で食物繊維が白米の約20倍含まれるスーパーフードで、多くの方に知っていただきたい健康食材です。