新潟県南魚沼産コシヒカリを原料とした米粉類や南魚沼産大豆を原料としたきな粉などを販売しています。
また、自社の米粉・きな粉を使用した米粉スイーツの製造・販売も行っており、原料～菓子までの一貫した製造体制を構築できていることが強みです。
別事業部でハンドメイド雑貨も展開しており、米粉スイーツとのセット販売も行っています。