創業100年を迎えた長野の郷土食「おやき」専門店。
小麦粉とそば粉を合わせた生地で旬の野菜や多彩な具材をたっぷり包み、独自の「揚げ焼き」製法で外は香ばしく中はふっくら。
ひとつひとつ丁寧に手包みした、伝統と味わいを守り続ける自慢のおやきをお届けします。