株式会社丸魚魚沼水産
水産物・水産加工品

株式会社丸魚魚沼水産

出展予定製品

  • 新潟発酵物語 銀鮭 熟成塩こうじ漬
  • 新潟発酵物語 銀鮭 コシヒカリ味噌漬
  • 新潟発酵物語 銀鮭 レモンバターコシヒカリ味噌漬
魚沼水産グループは、株式会社丸魚 魚沼水産、マルウオ食品株式会社の2社で構成され、新潟県小千谷市を拠点に水産物の卸、小売り、加工を行っております。当グループは現代に生きる人々の心の豊かさと健康に貢献するために、おいしく新鮮で安心・安全な水産物の安定的な提供と正確な情報発信をするべく日々の業務にあたり、長年培った商品調達力、加工技術を活かし、当社オリジナル商品を開発・販売するメーカー型卸売企業として消費者の皆様のお役立ちとなれるよう日々努力しております。

アルファー

出展予定製品

  • 笹ちまき5種詰め合わせ
福岡ちまき専門店の竹千寿です。産直の冷凍ギフトを中心に、PB、委託製造向け商品のご案内も行っております。

(有)カネナカ商店

出展予定製品

  • 炙りたたみいわし
  • サク咲く桜えび
  • 刺身用生しらす
静岡の創業104年のしらす屋です。生しらす・釜揚げしらす・ちりめんの他に、「たたみいわし」を製造しております。伝統製法を継承し、現代にも受け入れられる商品開発も行っており、特に常温商品の開発に注力しております。たたみいわしは「炙り」品が人気であり、しらす本物の味をお楽しみ頂けます。

㈱タスクフーズ

出展予定製品

  • 国産牛スジ 山形の芋煮
  • 米沢牛 麻婆豆腐
  • 黒毛和牛 牛すき丼
  • 米沢牛 牛丼の具
  • 山形県産黒毛和牛 牛しぐれ煮
創業176年の煮炊き屋。山形の伝統的な郷土料理の鯉の甘露煮を創業以来作り続けてきました。煮炊きの技術を活かし、山形郷土料理の芋煮やカレー、牛丼の具などの惣菜を製造しております。

金高水産㈱

出展予定製品

  • ずわいがに甲羅盛 80g
  • 紅ずわいがに甲羅盛 80g
  • ボイルたらばがに 棒肉 500g
  • ボイルたらばがに 特混 500g
  • ボイルたらばがに 大爪 500g
タラバガニやズワイガニなどを中心に取り扱いをしております。
たらばがにの剥き身は解凍後そのまま食べられる。必要な分だけ使える。そして殻ゴミが出ない。など時短とエコの両方を兼ねている商品です。
甲羅盛は電子レンジ調理が可能であり、一般消費者だけでなく飲食店様なでも便利な商品です。

株式会社プレーリードッグ

出展予定製品

  • 鹿児島県産うなぎ蒲焼き 超特大サイズ
  • トランス脂肪酸ゼロのマグロたたき
  • 銚子の「つりきんめ」しゃぶしゃぶ
鹿児島県産うなぎ蒲焼きやオリーブオイル仕立てのマグロたたきなど、原料と製法にこだわった海産物中心の上質な加工品をお届けします。