㈲藤まる
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地方のかくれた商品を地道に探して提案します。
出展製品
村上の塩引き鮭・粗ほぐし
平安のころより越後村上に伝承されている塩引き鮭。その塩引き鮭を丁寧に焼き上げ、皮と骨を手作業にて取り除き少し大きめの粗目のほぐし身に仕上げました。おにぎりの後、鮭茶漬け、パスタやピザのトッピングにもご利用ください。
水産物・水産加工品こだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮国産
福島の桃「愛みさき」
福島の桃の最晩成種「愛みさき」は硬く歯ごたえのある食感が特徴です。果肉は乳白色、種周りは鮮やかな赤、全体的にも赤い斑がふんわり。後を引かない甘さ、僅かに酸味と渋みがあります。
果物・果物加工品こだわりのご当地品手土産・通年ギフト国産
薄焼きピザ
薄く延ばしたピザ生地を4枚重ねチーズやベーコンなどをトッピングし冷凍した薄焼きピザは冷凍のままオーブントースターで約５分焼くだけで出来立てのピザの出来上がり。忙しい朝食に、ちょっと小腹のすいた夜食にも最適。
ピザ・パン簡便・即食非常食・保存食国産
唐辛子調味料「かんずり」各種
新潟県妙高市で塩漬けにした唐辛子を雪に撒き寒晒しにした唐辛子調味料に柚子を加えた「かんゆずり」、かんずりにしその実を加えたご飯のおかず「甘かんずり」
調味料こだわりのご当地品国産
冷凍「新潟の茶豆」
枝豆王国新潟産の茶豆を収穫後鮮度を失わないうちに茹で上げ急速冷凍した冷凍の新潟茶豆です。
野菜・野菜加工品こだわりのご当地品手土産・通年ギフト簡便・即食国産
きびなごの黒酢南蛮
鹿児島県阿久根市沖の東シナ海で漁獲された新鮮なきびなごを鹿児島産の黒酢を配合した調味液に漬け込んだ「きびなごの黒酢南蛮」です。お酒の肴に、ご飯のおかずに最適です。
水産物・水産加工品こだわりのご当地品中元・歳暮簡便・即食国産
その他出展者
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㈲藤まる
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下川町農産物加工研究所
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株式会社フジチク
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大阪糖菓株式会社
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（株）宗新
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Comenico Lab(コメニコラボ）/From Now On