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名店・シェフ監修品を得意にした商品企画メーカー、産直問屋会社です。全国の生産者・メーカーとのネットワークを活かし、食品の産直、卸売からOEM商品開発まで幅広く対応しています。
出展製品
エスサワダ 総料理長・澤田州平監修 本格中華コレクション 6種セット
ミシュランシェフ 澤田州平氏監修による中華お惣菜コレクション。 店舗では味わえない、ここだけのオリジナル商品です。 澤田シェフ厳選の素材、彩り豊かな具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを実現しました。
肉類・食肉加工品こだわりのご当地品贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮簡便・即食
ステーキ屋さんのハンバーグ＆ローストビーフ
奈良三条の人気店・鉄板ステーキ シェルブルー山口シェフ監修。お肉を知り尽くしたシェフがこだわった逸品。お肉に合わせた手切り加工と、オリジナルシーズ二ング、低温加熱でじっくり調理することにより、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。
肉類・食肉加工品こだわりのご当地品贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮簡便・即食
アル・ケッチァーノ 奥田シェフ監修 クラフトピザセット
山形の名店”アル・ケッチァーノ” 奥田シェフ監修による、家庭で手軽に味わえる、クラフトピザコレクション5種 ”ピザ生地”は、全てイタリア産の酵母を使い、2日間かけて熟成発酵させ、一枚一枚手伸ばしで焼いています。小麦の香りとうま味を引き出した生地は耳まで美味しい本格派です。 もちもちとした食感が魅力の生地は、奥田シェフ厳選の素材、ソースが織り成す、彩り豊かな具材の味わいを引き立てる理想的なバランスを実現しました。
肉類・食肉加工品ピザ・パンこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮物日・季節イベント簡便・即食
産直肉各種～１００種類以上
職人が丁寧に手切りでカットしました。産直通販、贈答品、販促品など多くの企業様に採用されている全国のお肉。
肉類・食肉加工品贅沢品・プチ贅沢品
中国菜 エスサワダ 坦々麺 6食
【中国菜 エス・サワダ】 総料理長 澤田州平監修 澤田流 坦々麺コシのあるのど越しの良いと熟成された中細麺と、ねり胡麻と豆板醤を合わせた濃厚ながらもさらりとした辛さの坦々スープ。お好みでピリッとした豊かな香りの花椒を加えてご賞味ください。
肉類・食肉加工品麺類こだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮簡便・即食
但馬屋カレー詰合せ6食セット
45日以上かける”超熟成肉”が人気を集める、予約困難店。牛たんを贅沢に75ｇ使用しており、レトルトカレーでは随一のボリューム。牛脂がルーと絡み合い、絶品の味を実現。
肉類・食肉加工品カレー・シチューこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮物日・季節イベント簡便・即食
その他出展者
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ゆきやまと農場
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フル－ツのいとう園
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しまんと百笑かんぱに株式会社
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日研フード株式会社
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（株）ヤチヨ
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マルシゲ物産
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㈱自然共生
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㈱北洋本多フーズ
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協同製油
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(株)ミッション
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株式会社円谷製麺
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マルウオ食品株式会社
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(株)サンフレッセ
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（株）最上まいたけ
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有限会社川口納豆
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大野農園株式会社
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㈱彩和
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（株）森本商会
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（有）アラブジャパンインタープライズ
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(有)岡富商店
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（有）屋久島薬草販売
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(有)カネナカ商店
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（同）Blue Rabbit Distillery
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有機紅茶専門店M DASANAYAKA
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㈱あおもり海山
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（株）AJX
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AaaCS（同）（昼飯屋）
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(株)天然生活
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（株）タクセイ
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（株）竹田食品
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(有)いろは堂
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(株)沖縄県物産公社
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四万十うなぎ販売（株）
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アリタポーセリンラボ（株）
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（株）プレーリードッグ
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（株）タカフジ
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（株）トンソン・ジャパン
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シーラック㈱
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（株）濱辰商店
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（株）米沢牛黄木
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（公財）大分県産業創造機構
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㈱茂里商店
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（株）ニイハオ
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（有）うなぎの井口
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お茶の間のおと
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㈱沖縄物産企業連合
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(株)マツオ
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（株）ビバレ・ジャパン
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カコイ食品(株)
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（株）ISE広島育ち
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(有)魚魚一
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日本オリーブ（株）
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(株)エン・ダイニング
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（株）イトー屋
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麻布タカノ株式会社
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（株）松尾
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平岡商店
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西山製麺
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JWAYfoods(株)
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ゼンヤクノー
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株式会社千興ファーム
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柳川冷凍食品株式会社
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（株）アークス
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㈱稲庭吟祥堂本舗
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（株）小川屋
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あいらぼ
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岡本製麺（株）
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TAISHI CO.株式会社
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（株）北畑海苔店
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（株）NCP
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㈲藤まる
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下川町農産物加工研究所
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株式会社フジチク
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大阪糖菓株式会社
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（株）宗新
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Comenico Lab(コメニコ ラボ）/From Now On
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（株）フルーツワールド
