あいらぼ
調味料

あいらぼ

出展予定製品

  • あい裸麦のグラノーラ
  • 旨麦醤(うまむぎじゃん)甘口
  • 旨麦醤(うまむぎじゃん)辛口
  • 旨麦塩麹(うまむぎしおこうじ)
鹿児島県姶良市産の裸麦(大麦)を使った加工品を作っています。裸麦は、β-グルカンが豊富で食物繊維が白米の約20倍含まれるスーパーフードで、多くの方に知っていただきたい健康食材です。

㈲藤まる

出展予定製品

  • 村上の塩引き鮭・粗ほぐし
  • 福島の桃「愛みさき」
  • 薄焼きピザ
  • 唐辛子調味料「かんずり」各種
  • 冷凍「新潟の茶豆」
  • きびなごの黒酢南蛮
地方のかくれた商品を地道に探して提案します。