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創業100余年の老舗「米沢牛黄木」。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。
出展製品

米沢牛
創業100年の老舗「米沢牛黄木」。その間培われてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統とし代々受け継がれてきました。格付けだけに頼らず、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を全国の皆様へお届けしております。
肉類・食肉加工品こだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮物日・季節イベント国産

米沢牛入り濃旨(こくうま)デミハンバーグ
米沢牛と国産豚を合挽きにした、お肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。デミグラスソースはグレイビーソースやマッシュルームペーストを使用し、深いコクと濃厚な味わいに仕上げました。湯煎でお召し上がりいただけます。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮物日・季節イベント簡便・即食

牛肉どまん中 一膳ご飯
米沢市「新杵屋」の名物駅弁「牛肉どまん中」を米沢牛黄木がコラボレーションで一膳食べ切りサイズで再現。山形県産米「どまんなか」をふっくらと炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮を乗せた一膳ご飯です。電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮物日・季節イベント簡便・即食