㈱タスクフーズ

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創業176年の煮炊き屋。山形の伝統的な郷土料理の鯉の甘露煮を創業以来作り続けてきました。煮炊きの技術を活かし、山形郷土料理の芋煮やカレー、牛丼の具などの惣菜を製造しております。

出展製品

国産牛スジ　山形の芋煮

山形秋の風物詩・いも煮会。本製品は芋煮会の出来立ての味を再現しました。国産の里芋と同じく国産の軟らかく煮込んだ牛スジ肉を贅沢に使用した山形の誇るソウルフード芋煮をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。味付けは山形内陸地域でポピュラーな醤油味、一般家庭では薄い切り落とし肉を使用しますが、本製品は老舗の煮炊き屋が丹精込めて仕込んだ柔らかく。プリプリの食感が美味しいスジ肉が入っています。簡単にお召し上がりになれるレンジアップ対応の袋でご提供させていただきます。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト中元・歳暮お節 日常用簡便・即食非常食・保存食国産

米沢牛　麻婆豆腐

日本三大和牛の一つ米沢牛を使用した麻婆豆腐の素です。本格四川風に仕上げており、香辛料のしびれや辛さ香りの後に、和牛の旨味が追いかけてくる贅沢な味わいです。旨味やコクを出す為に、牛脂を用いました。別添の山椒は中国四川省の漢源省で取れる花椒で、しびれと独特の香りが本場の味わいを再現するのに大きな役割を担いました。1箱あたり２～3人前となります。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品贅沢品・プチ贅沢品お節 日常用簡便・即食非常食・保存食

黒毛和牛　牛すき丼

創業170年余年煮炊きの老舗「みやさかや」の熟練の職人が丁寧に炊き上げた逸品です。

黒毛和牛の切り落としを弊社のこだわりのタレで炊き上げました。タレには山形県高畠町のブランドワイン「高畠ワイン」を使用し、味に深みを出すなど副素材においても地場山形の素材を使う事にこだわりました。化学調味料や着色料を使用せずに仕上げているため安心してお召上がり頂けます。簡単にお召し上がりになれるレンジアップ対応の袋でご提供させていただきます。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープ贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮お節 日常用簡便・即食非常食・保存食国産

米沢牛　牛丼の具

日本三大和牛の一つ米沢牛を創業171年煮炊きの老舗「みやさかや」の熟練の職人が丁寧に炊き上げた逸品です。
柔らかく旨味ある脂の香りが特徴の米沢牛を山形県産の赤ワインを使用した甘辛の割り下で熟練の職人が炊き上げました。赤ワインはANAのファーストクラスでも採用実績があり、高品質のワインを醸造される「高畠ワイナリー」の加工用赤ワインを用いました。
化学調味料や着色料不使用で安心・安全。
生卵を一緒にお召し上がり頂くとすき焼きのような味わいです。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮簡便・即食非常食・保存食国産

山形県産黒毛和牛　牛しぐれ煮

煮炊き一筋170余年。惣菜屋の職人が山形県産黒毛和牛を丁寧に炊き上げた牛肉のしぐれ煮。国産の山椒の実を加えて食欲のそそる味わいにしました。秘密のケンミンショーや朝の情報番組ZIPにて水卜アナウンサーに絶賛頂いたご飯のお供です。
肉類・食肉加工品お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト贅沢品・プチ贅沢品中元・歳暮お節 日常用非常食・保存食業務用国産
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その他出展者

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  • （株）信用産業

  • （株）エムスフーズ

  • 自然共生

  • 大和食品株式会社

  • （株）櫟

  • （株）タクセイ

  • アルファー

  • 株式会社 平家屋

  • (有)カネナカ商店

  • (有)川口納豆

  • 日本オリーブ株式会社

  • (株)フジチク

  • ㈱タスクフーズ

  • ゼンヤクノー

  • 金高水産㈱

  • 株式会社プレーリードッグ

  • 佐々木酒造㈱

  • (有)岡富商店

  • エヌワイビー

  • (株)アークス

  • ㈱いしいフードプランニング

  • 米沢牛黄木

  • イトー屋

  • （株）天然生活

  • 食品部クールフーズHANA（工務トータル備工有限会社）

  • 西洋菓子セルクル

  • こまち食品工業（株）

  • ㈱開花亭

  • (株)北洋本多フーズ

  • (株)ヴィボン

  • 岡本製麺（株）

  • ㈱北前船のカワモト

  • (株)ヤママサ

  • 三印三浦水産株式会社

  • 下川事業協同組合

  • 株式会社トンソン・ジャパン

  • （株）平岡商店

  • （株）掛川一風堂

  • (株)森本商会

  • 和光(有)

  • （株）ジールハウス

  • 有限会社いろは堂

  • ㈱沖縄物産企業連合

  • ㈲藤まる

  • TAISHI CO.株式会社

  • （株）小川屋

  • 柳川冷凍食品(株)

  • （株）フルーツワールド

  • たまらんど（株）

  • FREEats フリーツ｜(株)グランデックス

  • 千興ファーム