通販食品展示商談会｜(株)イトー屋｜第14回「通販食品展示商談会」| 通販・宅配食品業界に特化した日本で唯一の展示商談会

(株)イトー屋

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お惣菜・スープ

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昭和５３年芦屋に創業し長年惣菜製造を営んで参りました。餃子・焼売・点心などの製造を行っており、市販用やギフト用など様々な包装形態の商品を取り揃えております。また小ロットからのＯＥＭ製造も行っております。

出展製品

神戸牛一口餃子「壱心」

神戸牛一口餃子「壱心」は、世界の舌を魅了し続けた「神戸牛」を使用した贅沢な一口サイズの餃子です。肉の繊維がきめ細かくて上品な甘みのある神戸牛の赤身を使用し、アクセントに大葉を加えることで、さっぱりとした風味と上品な味わいに仕上げました。どうぞ、神戸牛の旨味がたっぷり詰まった逸品をあっさりとポン酢タレでお楽しみください。

お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト中元・歳暮国産

黒豚一口餃子「壱心」

柔らかくて旨味成分がたっぷり詰まった『鹿児島県産黒豚』を１００％使用し、その旨味を存分に味わっていただけるよう黒豚を粗挽きに仕上げて詰め込みました。新鮮なキャベツや玉葱、高知県産生ニラなど、全て国産野菜を使用して作り上げたジューシーで黒豚の旨みが溢れる一口餃子です。また皮には『餃子皮専用粉』を使用し、焼面はパリッと、その他の部分はモチモチでプリプリの食感があり、小麦粉本来の味が楽しめます。

お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト中元・歳暮国産

芦屋伊東屋謹製黒豚餃子

豚肉の中でも最上級に位置づけされている鹿児島黒豚を１００％使用した餃子の一級品です。鹿児島黒豚は鹿児島の気候と風土が育み、改良に改良を重ね豚肉の芸術品と広く評価されております。「肉の繊維が細かい」「保水性が高い」「中性糖アミノ酸が多い」など美味しさは豚肉の王様に恥じない折り紙つきです。その旨みを充分にあじわって頂けるよう豚肉を粗引きに仕上げ作り上げました。ジューシーで旨みたっぷりな餃子と特製味噌たれのハーモニーをお楽しみください。

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芦屋伊東屋謹製九条葱のねぎ餃子

「九条葱」は江戸時代、現在の京都市南区九条付近で品質の良い葱が栽培されていたところから名がつけられたとされています。緑の葉の部分が多く、白い部分の少ない葱です。「九条葱」は日本の葉ねぎ（青葱）の代表品種であり、口当たりが柔らかで、甘みがあり、ゼリー状のトロッとしたぬめりが特徴です。このぬめりが九条葱の特徴である甘みそのものなのです。どうぞ、「九条葱」の甘みと同時に京都をお楽しみください。

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芦屋伊東屋謹製神戸牛餃子

芦屋伊東屋謹製神戸牛餃子は、世界の舌を魅了し続けた「神戸牛」を使用した贅沢な餃子です。肉の繊維がきめ細かくて上品な甘みのある神戸牛の赤身を使用し、アクセントに大葉を加えることで、さっぱりとした風味と上品な味わいに仕上げました。どうぞ、神戸牛の旨味がたっぷり詰まった逸品をあっさりとポン酢タレでお楽しみください。

お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト中元・歳暮国産

芦屋一口餃子「壱心」

豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加え、黒胡椒で味付けし薄皮で包んだ一口サイズの餃子です。あっさりとした上品な味の中に黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感が味わえます。具と皮が織り成す食感をお楽しみ下さい。

お惣菜・スープこだわりのご当地品手土産・通年ギフト中元・歳暮国産

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