■特徴
和牛のわずか１％という、希少な熊本県産あか牛を贅沢に使用したハンバーグです。ストレスフリーな環境で育てられた阿蘇の放牧あか牛は、高品質で健康的な肉質が特徴。口当たりの良さにこだわり、細挽きにした後、手ごねでひとつひとつ丁寧に仕上げました。旨みが中に閉じ込められ、ジューシーで満足度の高いおいしさです。また、17種のスパイスを独自配合し加えることで、ソースなしでも美味しくお召し上がりいただけるよう仕上げました。
アレルギーをお持ちの方にも安心してご利用いただけるよう、８大特定原材料不使用。無添加にもこだわり、あか牛本来のおいしさをご堪能いただけます。
小さなお子さまからご高齢の方まで、幅広い年齢層に愛されるこのハンバーグは、家族や若者に支持される「毎日食べられるハンバーグ」として人気です。忙しい毎日の中でも、健康に気を使いたいけれど難しい時も、このハンバーグが冷凍庫にストックされるだけで、豊かな食卓に。安心で、健康的で、そしておいしい。熊本から、最高のごはんをお届けします。

■開発ストーリー
これまで、あか牛ハンバーグをオリジナル商品として製造販売する中で、熊本県内のお客様からたくさんの嬉しいお言葉をいただいてきました。
特に感動したのは、アレルギー体質がひどく食べ物の制限が大変な中学生の息子さんがいらっしゃるお母様から「食が細くて痩せている息子が、なぜかICHIYAさんのハンバーグだけは必ずおかわりして食べるんです。みるみるうちに体型が健康的になって、かかりつけのお医者さんからも不思議な現象だと驚かれています」と教えていただいたことです。
それから、当店のハンバーグはおいしいだけではなく健康も支えることができると自負しており、更なる改良としてアレルゲンフリーへの着手を行いました。
味を落とさず、安心してお召し上がりいただけるよう無添加にもこだわり、ICHIYA独自の味を目指して17種のオリジナルスパイスも配合しております。

食にこだわる全ての方へ、熊本から真心をこめてお届けします。